کشت بدون خاک زعفران

زعفران یکی از گرانترین ادویجات است که همه ما می شناسیم، با گذشت زمان و افزایش سطح زعفران کشت شده. این گیاه ارزشمند همچنان موقعیت خود را حفظ کرده و نقش اصلی را ایفا می کند. زیرا کشت زعفران برای همه کشورها ارزشمند است. به طوری که کشت زعفران، ارزش افزوده بالا و سود بالای حاصل از صادرات آن غریزه تولید کننده است. کشورهای صنعتی امروزه تلاش می کنند تا بتوانند زعفران را در کشورهای خود پرورش داده و به این سود بالا دست یابند.

چین یکی از کشورهایی است که به شدت به دنبال رشد این گیاه گرانبها است. به همین دلیل، استفاده از روش های مدرن و صنعتی مانند سیستم های گلخانه ای و سیستم های هیدروپونیک به میزان قابل توجهی افزایش یافته است.

یکی از بزرگترین مزایای کشت گلخانه ای و هیدروپونیک استفاده از حداکثر فضا و سطح زیر کشت از طریق کلاس و تراکم بالای کشت که با روش کشت هیدروپونیک امکان پذیر شد. اگر مساحت زیرزمین شما، به عنوان مثال، 3000 متر مربع، می توانید از 10 هزار متر مربع، و علاوه بر این از طریق افزایش سطح کشت حجم تولید را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد، که حدود 7 برابر بیشتر از کشت معمولی است.

اولین تجربه:

این پروژه برای اولین بار در سراسر جهان در چین در تبت در سال 2006 توسط یک جوان چینی به نام آقای بین انجام شد. که آموزش خود را در زمینه کشاورزی به پایان رسانده بود و غیر اصولی به نظر می رسید، ایجاد شد. اما بین تسلیم نشد و با پشتکار خود توانست به محصولات با کیفیت و کارآمد دست یابد. پس از تحقیقات و مطالعات زیاد توسط محققان و مهندسان چینی، این پروژه در سال 2012 به نمایندگی از رئیس جمهور چین به دلیل محصول بهداشتی و با کیفیت بالا ملی شد. در حال حاضر این پروژه در کشورهایی مانند اسپانیا، ایتالیا و ژاپن در حال اجرا است.

ماه ژوئن، پس از زرد شدن علف، گیاه پیاز را از زمین جدا کرده و در محیط مناسب و خنک ذخیره می کنیم.

در اول سپتامبر، پیازهای با وزن بیش از 10 گرم روی کف چوبی قرار می گیرند و در محیط گلخانه قرار می گیرند. دما، نور و رطوبت مناسب را تنظیم می کنیم شرایط محیط در زمان های مختلف تغییر می کند.

در ماه اکتبر، پیاز شروع به جوانه زنی می کند و شاخه های زیادی در اطراف پیاز زعفران ظاهر می شود که به استثنای 2 یا 3 شاخه اصلی، باید پیاز را جدا کنیم. این امر باعث افزایش توانایی پیاز در گلدهی و تولید محصولات بیشتر می شود.