سبزی جعفری از جمله سبزیجاتی است که برای همه افراد آشنا است اگر چه کمتر به آن بها داده شده اما از سبزیجات با اهمیت محسوب می شود. این گیاه گلدار و بومی مدیترانه است. کاشت سبزی جعفری یکی از راحت ترین ها در کاشت سبزیجات است و با کمترین توجه می تواند رشد کند.
کاشت جعفری
زمان مناسب برای کاشت سبزی جعفری:
این گیاه بهترین نتیجه را در آب و هوای خنک از خود نشان می دهد. به طور کلی بهترین زمان برای کاشت این گیاه اوایل تا اواخر پاییز در مناطق گرم و معتدل است. در مناطق سردسیر نیز بهترین زمان برای کاشت این گیاه اوایل تا اواخر فصل بهار است.
کاشت جعفری در باغچه:
- در ابتدا بستری مناسب برای این گیاه فراهم کنید. ترکیبی از کمپوست یا کود دامی پوسیده با خاک باغچه می تواند برای این گیاه مناسب باشد.
- مکانی که برای کاشت این گیاه انتخاب می کنید باید شرایط نوری مناسبی داشته باشد.
- بذر ها را به مدت 1 ساعت در مخلوط آب و صابون یا مایع ظرفشویی بخیسانید. پس از آن 24 ساعت در آب ولرم بگذارید.
- بذر ها را در فاصله ی 7 الی 8 سانتی متری از یکدیگر و در ردیف هایی با فاصله ی 25 تا 30 سانتی متری بکارید.
- آبیاری را تا زمان جوانه زدن به وسیله ی آبپاش انجام دهید.
داشت جعفری
- نوردهی: از آنجایی که مقاومت گیاه جعفری در برابر سرما بالا می باشد و این گیاه معطر سایه را به آفتاب ترجیح می دهد. به همین دلیل است که این گیاه در دسته بندی سبزی های فصل سرد قرار گرفته است.
- آبیاری: باید بدانید که حساسیت جعفری به خشکی بالا می باشد. بنابراین توصیه می کنیم برای اینکه یک محصول شاداب و سرزنده پرورش دهید به طور روزانه آن را آبیاری کنید. به این نکته توجه داشته باشید که خاک بستر جعفری همیشه باید رطوبت کافی داشته باشد اما نباید کاملا خیس باشد. در فصل سرد سال میزان و اندازه نیاز جعفری به آب کاسته می شود. پس در این فصول حتما قبل از آبیاری اجازه دهید که خاک گیاه خشک شود و سپس اقدام به آبیاری مجدد نمایید.
مطالعه ی مقاله ی (سبزی جعفری) را به شما پیشنهاد می دهیم.
برداشت محصول:
برای برداشت جعفری حتما باید از ساقه های آن اقدام نمایید. برداشت آن از برگ ها ممکن است میزان محصول آن را کاهش دهد.
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید ؟در گفتگو ها شرکت کنید!